Déjate sorprender...

Amencer
D.O. Monterrei

Elaborado a partir de uvas de la variedad godello y treixadura procedentes de los mejores viñedos seleccionados.

Una vez en bodega hacemos la maceración pre-fermentativa con nieve carbónica durante 8 horas. Esta técnica nos permite extraer mayor cantidad de sustancias aromáticas contenidas en la piel de la uva.

Trabajamos las lías en dulce durante 76 horas antes de la fermentación en depósitos de acero hasta conseguir nuestro objetivo final, que no es otro que elaborar un vino único e inigualable.